De verschillende soorten balsamicoazijn: een proeverijgids door Italië
Duiken in de wereld van balsamicoazijn is binnenkomen in een Italiaanse traditie waar tijd, hout en most creëren een vloeibaar erfgoed. Hier is een proeffgids ontworpen om de persoonlijkheden, texturen en geuren te onthullen die elke balsamico zijn ziel geven....