De Brunello di Montalcino: Reis naar het Hart van Toscane

Duik in het fascinerende verhaal van de Brunello di Montalcino, een legendarische wijn die de ziel van de Toscane belichaamt. Elke fles is een zintuiglijke reis door het hart van het Toscaanse landschap, een uitnodiging om de complexiteit en rijkdom van deze unieke wijn, met zorg en passie gekweekt, te proeven.

De Brunello di Montalcino: Een Schat uit Toscane

De Brunello di Montalcino is een uitzonderlijke rode wijn, geproduceerd in de regio Montalcino, in de Toscane. Zijn geschiedenis gaat terug tot de 19e eeuw, toen een visionair genaamd Clemente Santi begon met het verkennen van het potentieel van de Sangiovese druif. Deze wijn wordt tegenwoordig beschouwd als een van de meest prestigieuze van Italië, en symboliseert de kunst van de Toscaanse wijnbouw.

De Geschiedenis van de Brunello di Montalcino

Deze wijn is ontstaan in de kleine gemeente Montalcino, waar de hoge ligging, de kalk- en schisteachtige bodems, en het mediterraan klimaat ideale omstandigheden bieden voor de teelt van de Sangiovese. Sinds de eerste botteling heeft hij de harten van kenners over de hele wereld veroverd. Zijn erfgoed, van generatie op generatie doorgegeven, maakt het een symbool van de knowhow en de passie van de wijnmakers uit deze regio.

De Unieke Terroir van Montalcino

De terroir van Montalcino speelt een sleutelrol in de uitzonderlijke kwaliteit van de Brunello di Montalcino. Op een hoogte van 500 meter profiteert deze regio van een perfect mediterraan klimaat, met warme en droge zomers en koele winters. De bodems, rijk aan kalk, klei, en schist, zorgen voor een optimale drainage, wat zich weerspiegelt in de finesse en complexiteit van de wijn.

De Sangiovese Druif: De Ziel van de Brunello

De Brunello di Montalcino wordt gemaakt van 100% Sangiovese, een emblematische druif van de Toscane. Deze druif staat bekend om zijn tannine structuur, zijn frisheid en zijn vermogen om complexe en elegante wijnen te produceren. De wijnmakers van Montalcino benutten de rijkdom van de Sangiovese door nauwkeurige vinificatietechnieken toe te passen en te zorgen voor de rijping van de wijn om de subtielste aroma's te onthullen.

De Aroma's van de Brunello di Montalcino

De Brunello di Montalcino valt op door een complexe en evoluerende aromatische palette. Jong biedt hij tonen van rijpe rode vruchten, zwarte kersen, en viooltjes, met een vleugje lichte specerijen. Naarmate hij ouder wordt, ontwikkelt hij diepere aroma's zoals ondergroei, tabak, leer, en nuances van vanille die zijn aromatische boeket verrijken.

✨ Waarom is het uniek ?

• Product uitsluitend in Montalcino, een prestigieus wijngebied in Toscane.
• Geproduceerd uit 100% Sangiovese, met een grote complexiteit en een uitzonderlijk verouderingspotentieel.
• Minstens 4 jaar gerijpt, waarvan 2 jaar in een eiken vat, om een unieke aromatische diepte te ontwikkelen.
• Wereldwijd erkend als een van de grootste Italiaanse wijnen.

🙋‍♂️ Veelgestelde Vragen

• Wat is het beste moment om een Brunello di Montalcino te drinken ? Deze wijn kan gedegusteerd worden vanaf de botteling, maar bereikt zijn hoogtepunt na 10 jaar veroudering.
• Hoe bewaar je een fles Brunello di Montalcino ? Bewaar deze op een koele en donkere plek, bij een constante temperatuur, om zijn aroma's en structuur te behouden.

Italië komt bij u thuis. Ontdek onze selectie van het moment hieronder 👇