Amarena-kersen in siroop – Toschi familieformaat (2,7 kg)

🍒 Een explosie van smaak: sappige amarena-kersen, ondergedompeld in een rijke en intense siroop. De essentie van de Italiaanse knowhow.

Het lekkernij geheim uit Modena

In het hart van de Emilia-Romagna confit het huis Toschi sinds 1945 zorgvuldig geselecteerde zwarte amarena-kersen. Hun unieke textuur en kenmerkende donkere kleur maken ze een onmisbaar ingrediënt voor Italiaanse patissiers.

Langzaam geconserveerd in een aromatische siroop, bieden ze een ideale balans tussen zoetheid en een lichte zuurheid. Een perfect professioneel formaat voor ijs, creatieve desserts, cocktails en verfijnde toppings.

✨ Kenmerken & Voordelen

• 📦 Formaat: 2,7 kg
• 📍 Oorsprong: Modena, Italië
• 🍒 Sleutel ingrediënten: Amarena-kersen, suiker, glucose-fructose siroop
• 🌿 Textuur: sappige vruchten, dichte en aromatische siroop
• ⭐ Gebruik: patisserie, ijs, cocktails, gastronomische desserts

👨‍🍳 De Tip van de Expert

Gebruik ze op kamertemperatuur om hun romigheid volledig vrij te geven, bij voorkeur als afwerking op een panna cotta of ambachtelijk ijs.

❓ Veelgestelde Vragen

Hoe smaakt de Amarena Toschi-kers?
Een intense, zoete en lichtzure smaak, typisch voor de amarena-kersen uit Modena.

Hoe bewaar je dit product na opening?
Zet de pot in de koelkast en houd deze goed gesloten om de versheid van de siroop en de textuur van de vruchten te behouden.

Bevat het allergenen?
De amarena-kersen van Toschi bevatten geen gluten en zijn geschikt voor veel patisserie bereidingen.