Hoeveel zout om de pasta te koken? De wetenschap onthult de juiste maat
Leer eindelijk de ideale hoeveelheid zout om pasta te koken volgens een wetenschappelijke studie: 7 g per liter water. Ontdek ook de optimale kooktijden voor traditionele en glutenvrije spaghetti, en hoe zout hun structuur en textuur beïnvloedt.