Ga naar de inhoud
Sauces italiennes authentiques — pesto, bolognaise, napolitaine, amatriciana et arrabbiata — présentées avec des ingrédients frais EasyGusto.

REIS NAAR HET HART VAN DE ITALIAANSE SAUCES

Welkom bij EasyGusto, uw online bestemming om de authentieke smaken van Italië te ontdekken! Als familiebedrijf zijn we gepassioneerd door de Italiaanse keuken en willen we onze liefde voor deze heerlijke sauzen die de reputatie van de transalpine gastronomie maken met u delen.

Italiaanse sauzen, een levenskunst

Italiaanse sauzen zijn veel meer dan een simpele begeleiding, het zijn ware kunstwerken van de culinaire wereld. Elke regio heeft zijn eigen recepten ontwikkeld, die de diversiteit en rijkdom van de Italiaanse cultuur weerspiegelen. Van noord tot zuid, via het midden, heeft elke saus zijn unieke persoonlijkheid, zijn geschiedenis en zijn tradities.

De genovese pesto

Oorspronkelijk uit Ligurië, is de genovese pesto zonder twijfel een van de bekendste en meest gewaardeerde sauzen ter wereld. Bestaat uit verse basilicum, knoflook, pijnboompitten, Parmezaanse kaas en olijfolie, deze romige en geurige mix verheft pasta's, pizza's of zelfs gegrild vlees.

De bolognese ragù

Symbool van de Italiaanse keuken, de bolognese ragù is een langzame en genereuze saus die geduld en vakmanschap vereist. Gestoofd gedurende uren, ontwikkelt deze saus op basis van gehakt, tomaten, uien, wortelen en rode wijn een ongeëvenaarde rijkdom aan smaken. Geserveerd met verse pasta, is het een van de meest troostende en heerlijke gerechten van de transalpine gastronomie.

De napolitaanse saus

Vanuit Napels vinden we een eenvoudige maar heerlijke tomatensaus, die de versheid van de ingrediënten benadrukt. Met zijn goed rijpe tomaten, olijfolie, knoflook en verse kruiden, is deze napolitaanse saus de perfecte bondgenoot voor pizza's, pasta's en zelfs bruschetta's.

De amatriciana saus

Oorspronkelijk uit de regio Lazio, is de amatriciana saus een ware instelling. Bestaat uit guanciale (varkenswang), tomaten, ui, witte wijn en pecorino romano, deze genereuze en smaakvolle saus verheft pasta, vooral bucatini.

De arrabbiata saus

Voor liefhebbers van sterke smaken is de arrabbiata saus een waar genot. Op smaak gebracht met rode pepers, brengt deze tomatensaus met accenten van knoflook en peterselie een welkome pittigheid. Perfect bij pasta, kan het ook de smaak van gegrild vlees of vis verbeteren.

Ontdek onze uitzonderlijke producten

Bij EasyGusto hebben we zorgvuldig een assortiment uitzonderlijke Italiaanse producten geselecteerd, zodat u deze heerlijke sauzen thuis kunt recreëren. Ontdek onze extra vierge olijfolie, onze San Marzano tomaten, onze pecorino romano of zelfs onze verse pasta. Laat u verleiden door ons aanbod en sluit u aan bij onze gemeenschap voor een unieke Italiaanse culinaire ervaring!

Aarzel niet om contact met ons op te nemen voor vragen of advies. Buon appetito!

Vorig artikel ITALIAANSE ROSÉWIJN: DE IDEALE GEZELSCHAP BIJ ZOMERSE MAALTIJDEN

Laat een reactie achter

* Verplichte velden