Ontdek de Franciacorta: Het Italiaanse Alternatief voor Champagne

De Franciacorta, sprankelend juweel van Italië, is veel meer dan alleen een wijn. Gemaakt volgens de traditionele methode van Champagne, belichaamt het de uitmuntendheid van de wijnmakers uit de regio Lombardije. De verfijnde smaak en de romige textuur maken het een ideale keuze voor wie op zoek is naar een unieke proeverijervaring. Ontdek deze Italiaanse schat die concurreert met de grootste champagnes ter wereld.

Een Fascinerend Verhaal: De Reis van Franciacorta

De Franciacorta vindt zijn oorsprong in de regio Lombardije, aan de oever van het Iseomeer. Hoewel de wijnproductie in deze regio teruggaat tot de Middeleeuwen, kwam de Franciacorta pas in de jaren 60 op het internationale toneel, onder de leiding van een groep visionaire wijnmakers. Deze ambachtslieden wisten traditie en innovatie te combineren door de wijnbereidingsmethode van de Champagne aan te passen om een uitzonderlijke wijn te creëren. Het succes was onmiddellijk, en vandaag de dag is de Franciacorta wereldwijd erkend om zijn kwaliteit.

✨ Waarom is het uniek ?

• Prestigieuze oorsprong : Exclusief geproduceerd in de regio Franciacorta, in het hart van Lombardije, tussen heuvels en meren.
• Traditionele methode : Ook wel de "champenoise methode" genoemd, de tweede fermentatie in de fles garandeert een perfecte sprankeling.
• Een uitzonderlijke terroir : De gletsjerbodems en het gematigde klimaat geven de wijn een unieke mineraliteit en onderscheidende aroma's.
• Langzame veroudering : De Franciacorta wordt minimaal 18 maanden op zijn droesem gerijpt, wat hun aromatische complexiteit ontwikkelt.
• Zeldzaamheid en kwaliteit : De beperkte productie en ambachtelijke technieken garanderen een uitzonderlijke wijn, ver verwijderd van de grote industriële volumes van supermarkten.

🙋‍♂️ Veelgestelde Vragen

Wat is het beste moment om de Franciacorta te proeven ?
De Franciacorta is ideaal voor speciale gelegenheden, maar ook perfect voor een aperitief met vrienden of familie. De veelzijdigheid maakt het perfect voor alle momenten van samenzijn.

Wat maakt de Franciacorta anders dan een Champagne ?
De Franciacorta gebruikt dezelfde wijnbereidingsmethoden als de Champagne, maar komt uit een unieke terroir in Italië, wat het een iets andere aroma's en textuur geeft.

Italië komt bij u thuis. Ontdek onze selectie van het moment hieronder 👇