De Geschiedenis van Prosecco: Bubbels en Versheid van Italië

De Prosecco, deze bruisende wijn uit Italië, is niet alleen een eenvoudige feestgenoot, het belichaamt de elegantie en frisheid van de Venetië. Naast zijn fijne bubbels vertelt het een verhaal dat eeuwenoud is, gekenmerkt door de passie van wijnmakers en de authenticiteit van zijn terroir. Ontdek zijn universum door zijn geschiedenis, zijn verschillende appellaties en zijn unieke smaak die elk moment in een viering verandert.

De Geschiedenis van Prosecco: Een Venetiaanse Traditie

De Prosecco vindt zijn oorsprong in de wijngaarden van de Venetië, een regio waar de kunst van het wijnmaken sinds de 16e eeuw wordt doorgegeven. Voornaamste gemaakt van de druivensoort Glera, heeft deze bruisende wijn de eeuwen doorstaan om een onmiskenbaar symbool van feestelijke momenten te worden. Door de eeuwen heen heeft het zich weten te ontwikkelen en aan te passen aan moderne smaken terwijl het zijn ancestrale erfgoed heeft behouden. Tegenwoordig is het een van de populairste wijnen ter wereld.

De Verschillende Soorten Prosecco: Een Bruisende Diversiteit

Er zijn verschillende soorten Prosecco, elk met zijn eigen kenmerken. De Prosecco DOC, die veel geproduceerd wordt in de regio Venetië, onderscheidt zich door zijn frisheid en fruitige aroma's. Zeldzamer en prestigieuzer, de Prosecco DOCG wordt geproduceerd in een specifieke zone die bekend staat om zijn ideale omstandigheden. Tot slot biedt de recent gelanceerde Prosecco Rosé een delicate kleur en fruitige tonen die een nieuwe dimensie aan de traditionele Prosecco toevoegen.

✨ Waarom is het uniek ?

• Beschermde oorsprong: De Prosecco DOC en Prosecco DOCG profiteren van een gecontroleerde herkomstbenaming die de kwaliteit en traceerbaarheid van elke fles garandeert.
• Elegant en fris: Zijn fijne bruis en fruitige aroma's creëren een unieke proeverijervaring die uw gasten zal verleiden.
• Zeldzaamheid: De Prosecco DOCG, moeilijker te vinden, biedt een hogere complexiteit en verfijning dankzij de strenge productieomstandigheden.
• Ambacht: Elke fles is het resultaat van ambachtelijk vakmanschap dat de authenticiteit en rijkdom van de aroma's behoudt.

🙋‍♂️ Veelgestelde Vragen

Wat is de beste Prosecco ? De Prosecco DOCG wordt vaak beschouwd als de meest verfijnde en complexe, die een betere kwaliteit biedt dankzij zijn gecontroleerde herkomst.

Hoe serveer je Prosecco goed ? Het wordt aanbevolen om de Prosecco koud te serveren, tussen 6 en 8°C, om de fruitige aroma's en de bruis te behouden.

Italië nodigt zich bij u uit. Ontdek onze selectie van het moment hieronder 👇